Urban Farming Partners @Techinnovation Singapore

Urban Farming Partners @Techinnovation Singapore Urban Farming Partners (UFP) is an initiative of Dutch experts in food, logistics and urban planning to set up urban farms in megacities, starting with Singapore. The demand for fresh fruit, herbs and vegetables is growing rapidly, while space to grow produce is limited. Today in Singapore only 10% of food consumed is produced locally. UFP aims to change this. We stand for a unique formula; a carefully selected team of partners that provides innovative horticulture technology and holds integrated knowledge of every part of the supply chain. The coming months, UFP shall take major steps in making the integrated urban farm a reality. Currently we are conducting feasibility studies to ensure optimal success. Further investment is needed to reach our goals. We are looking forward to meeting partners at TechInnovation who can complement to our project. Feel free to join or ask for more information by reaching out to us at the Urban Agri-Tech Pavilion. For more information: https://www.techinnovation.com.sg/ Wouter Vos – Chairman [email protected] Nienke Gelderloos – Liaison Manager [email protected] Mirjam Boekestijn – Project Coordinator [email protected]Read more

HSL and Urban Farming Partners team up for sustainable local greens

HSL and Urban Farming Partners team up for sustainable local greens Singapore imports 90% of its food - a sustainable solution was launched at CleanEnviro Summit Singapore. Infrastructure construction company HSL and Dutch consortium Urban Farming Partners formally marked their partnership at the seminar on Circular Industrial Parks, part of CleanEnviro Summit Singapore. The two partners will develop a business plan for their envisaged urban farm. This farm will be located inside the premises of HSL at the waterfront at Penjuru Road, opposite Jurong Island. Aside from being the owner of the location and investor, HSL will play a significant role in the company behind the urban farm. Urban Farming Partners is a public-private partnership with expertise in various aspects of indoor growing concepts, from growing and logistics to marketing and urban planning. The aim of the cooperation is to produce vegetables for the local market in a sustainable manner. About 10% of the food that is consumed in Singapore is produced locally. The Singapore Agri-food and Veterinary Authority (AVA) supports and encourages initiatives that contribute to a higher level of self-sufficiency in greens. With the industry of indoor farming still in its infancy, Urban Farming Partners chooses to engineer the farm backwards, starting with the demand and making sure the technologies applied are in line with local consumer trends. Moreover, solutions from the circular economy concepts will be applied, such as the use of solar energy, rain water and by-products of neighboring companies, like CO2 and residual cooling. The signing ceremony was witnessed by the chairman of the Centre for Liveable Cities, Mr Khoo Teng Chye, Mr Ahmed Aboutaleb, mayor of the city of Rotterdam, and H.E. Ms Margriet Vonno, Ambassador of the Kingdom of the Netherlands. For more information: www.hsl.com.sg www.urbanfarmingpartners.sg For more information, please contact: Nienke Gelderloos - Policy Advisor for Agricultural Affairs, Liaison Manager Urban Farming Partners [email protected] +65 6739 1152Read more

Nederland wordt het Silicon Valley voor Vertical Farm Systems

Nederland wordt het Silicon Valley voor Vertical Farm Systems De wereldwijde trend van verstedelijking zal op de voedselvoorziening voor miljarden mensen een enorme impact hebben, zo is de verwachting van Annemieke Roobeek, hoogleraar strategie op Nyenrode Business Universiteit en CEO van MeetingMoreMinds. In de grote metropolen zullen steeds meer zogeheten vertical farms voor verse tuinbouwproducten verrijzen. Vertical farms (verticale tuinbouw) kenmerken zich door voedselproductie in volledig gecontroleerde, geklimatiseerde, gestapelde teeltomgevingen met een zeer hoge output per vierkante meter. Speciale lichtrecepten voor geavanceerde LED-verlichting kunnen voor optimalisering van groeiprocessen zorgen. Philips is een van de grootste spelers op dit gebied. Pesticiden zijn niet nodig in deze gesloten systemen en de voedselveiligheid kan beter gegarandeerd worden. Het gebruik van water kan gedecimeerd worden. Het hele jaar door kan onder constante omstandigheden geproduceerd worden. Bovendien is de ecologische voetafdruk kleiner door de kortere toeleverings- en distributieketens. Daarnaast wordt minder voedsel verspild omdat de producten direct hun weg vinden naar de restaurants, supermarkten en consumenten in de miljoenensteden. Vertical farms in grote metropolen De groei van vertical farms ga je vooral zien in de grote metropolen in Azië en de Verenigde Staten, Canada en in gebieden in het Midden-Oosten, zoals de Emiraten, verwacht Roobeek. “Je hebt een omgeving nodig waar een omvangrijke markt is met directe afzetkanalen, zoals in grote steden.” De uitdaging ligt er om voor deze vertical farms geïntegreerde systeemoplossingen te ontwikkelen. Hier liggen voor Nederland grote kansen om marktleider te worden. Daarvan is Roobeek overtuigd. “We hebben alle kennis in huis om groeisystemen voor verticale tuinbouw grootschalig in de markt te gaan zetten: kassenbouwers, klimaat- en lichtexperts, hoogstaande teeltkennis en het bewustzijn dat het duurzaam en energiezuinig moet. Op al deze vlakken zijn de Nederlandse greentech-bedrijven wereldwijd erkend als experts.” Roobeek is bekend om haar kennis over netwerkend werken en het opzetten van ecosystemen met uiteenlopende partijen om innovaties te versnellen. “Ik zie enorme kansen om de Nederlandse greentech en tuinbouw door samenwerking naar een next level te brengen. “Door bij de ontwikkeling en exploitatie van vertical farms juist de samenwerking op te zoeken, creëer je een nieuw verdienmodel waarbij de levering van integrale systemen centraal staat. Het levert meer op dan elkaar op korte termijn de tent uit te concurreren. Er zullen nieuwe ondernemingen en digitale platforms gaan ontstaan.” Volgens Roobeek zullen we in de komende jaren een hybride-ontwikkeling zien van geavanceerde glastuinbouw aan de rand van steden, met daarnaast high-tech vertical en indoor farming midden in de steden. Concurrentie zit niet stil Via een op maat gemaakte opleiding over Feeding Megacities heeft de voorhoede van de Nederlandse greentech de mogelijkheden van samenwerking rond vertical farming verkend. Roobeek: “De uitdaging is groot en daarom moet je het samen doen. De concurrentie zit niet stil en snelheid is geboden. Amazon en Microsoft, Silicon Valley start-ups, maar ook IBM, Fujitsu en GE zien de mogelijkheden en investeren vanuit diepe pockets. Gebundelde expertise in de praktijk zal het Nederlandse antwoord moeten zijn om toonaangevend te blijven. Als we daarin slagen kunnen wij het Silicon Valley voor vertical farm systems worden en daarmee de gamechanger in de markt.” Expertise is versnipperd De visie van Roobeek wordt inmiddels breed gedeeld binnen de sector, zo blijkt uit verschillende reacties. Nederland heeft wel alle expertise in huis om vertical farms van de grond te krijgen, aldus Joep van den Bosch, CIO van Ridder Group. “Probleem is dat die expertise nog erg versnipperd is. Daardoor zijn we nog niet in staat om op grote schaal turnkey-concepten van vertical farms aan te bieden.” Hoe zorg je ervoor dat dat die expertise wel bij elkaar komt? “We hebben hier in Nederland het Westland als voorbeeld. Van productie, tot toeleveranciers tot handel, alles zit bij elkaar in één cluster. Rond elke vertical farm zou je ook zo’n cluster moeten bouwen. In feite moet elke grote stad zijn eigen Westland hebben.” Arno Eussen, oprichter en eigenaar van Freshprojects: “Het unieke aan de Nederlandse tuinbouwsector is dat alle kennis verenigd is in een relatief klein gebied: van veredeling tot teelt. Die partijen moeten wel snel gaan samenwerken, want in de Verenigde Staten worden momenteel miljoenen dollars gepompt in vertical farms. We moeten de komende drie jaar echt stappen gaan zetten anders lopen we achter de feiten aan.” Servicecentra Eussen verwacht dat we die vertical farms in Hong Kong vanuit grote servicecentra in Nederland kunnen aansturen. “De technische mogelijkheden zijn er. Voorwaarde is dat alle mogelijke data verzameld moet worden: van klimaatomstandigheden tot oogstregistratie tot de levensduur van de LED-lampen. Met behulp van kunstmatige intelligentie kun je op basis van al die data goed onderbouwde beslissingen nemen.” Harm Maters, voorzitter van de Avag, brancheorganisatie van de Nederlandse kassenbouw- en installatiesector, benadrukt graag de duurzame voordelen van vertical farming. “Met dit concept kunnen we sowieso al 10 van de 17 SDG’s realiseren, zoals minder energie- en waterverbruik, minder gebruik van pesticiden, hogere productie.” Momentum Als er al een momentum is om in Nederland de handen ineen te slaan om vertical farming van de grond te krijgen dan is het nu. Maters: “Steden maken wereldwijd een sterke groei door. Mede door de economische groei stijgt de behoefte naar vers voedsel. We zijn nu bezig met het vormen van consortia om daarop in te springen. In zo’n consortium is niet alleen de sector vertegenwoordigd, maar ook architecten, adviesbureaus, stedenbouwkundigen, kennisinstellingen en financiële instellingen. We zitten nu in de fase dat we binnenkort de eerste cases kunnen aanbieden die inspelen op het thema Feeding Megacities.” Source: https://www.duurzaambedrijfsleven.nl/stad-van-de-toekomst/29015/nederland-wordt-het-silicon-valley-voor-vertical-farm-systemsRead more

The New Farm: international hub for smart urban food solutions and awareness

How to create a new, sustainable world in which smart cities house and feed a growing global population? With ground-breaking research, technological innovations, exhibitions and education, The New Farm demonstrates that the Netherlands is the place to be for new disruptive, vertical solutions in urban farming. Urban Farming Partners The Urban Farming Partners members are part of the initiative of The New Farm in The Hague in the Netherlands. The New Farm is an international hub for smart urban food solutions and awareness. It offers facilities for research, innovation, exhibitions and education. Vertical farming as a solution for cultivation the Netherlands has increased its competitive edge in modern horticulture the last few decades, leading to new innovations in the market, like the knowledge-center for vertical farming. The main goals are to continuously develop new technologies, exhibit new cultivation solutions and present vertical farms as an export-product to tackle the challenge of feeding cities. Living lab A significant part of the knowledge center is the demonstration LED-cell. Nearly 10 meters high, it combines parts of the fourth and fifth floor. The cell is used to develop, test and implement targeted cultivation solutions. Vertical urban farming initiatives Part of the fourth floor accommodates small companies showcasing the production of oysters, mushrooms, insects, seaweed, algae, cress and more. The third floor offers multi-functional space and presentation facilities for on-site and off-site companies and educators. The main space can seat up to 200 people. Additionally, this floor offers break-out and workshop rooms. The multi-functional space will be an important meeting spot for companies, organizations and educators. Incubator The first floor accommodates an incubator with programs for start-ups as well as innovative grown-ups in the field of vertical urban farming. Restaurant & Market On the ground floor, products of The New Farm and other local urban farming initiatives are available for direct consumption in the restaurant or to take home. Read more